Versez les 2 autres cuillères à soupe d’huile d’olive dans un bol. Pintade à la cocotte minute: 44 recettes à découvrir! Au terme de cette heure, garder le four à 210°c, chaleur tournante, ouvrir la cotte, verser 6 cuillères à soupe de vin blanc, remettre le couvercle et poursuivre la cuisson encore 20 minutes. Volaille cuite de deux manières différentes, cuisses et hauts de cuisse effilochés et coffre rôti au beurre. 4.8/5 (225 avis) Pintade farcie caramélisée aux épices. Pintade : les meilleures recettes, simples et exquises pour la fin de l ... Page : 1 2 | Suivant » Pintade farcie en cocotte avec des rattes. Pintade aux poires 1. Ingrédients: 4 suprêmes de pintade, 250 gr de lard fumé, 12 oignons sauciers, 12 pommes de terre rattes,thym,une feuille de laurier,graisse de canard, 15 cl de jus de veau,5 cl de banyuls,sel,poivre Search for: Ma recette de pommes de terre nouvelles, faux pesto. Puis les retirer et réserver dans un plat. Pintade rôtie au four en cocotte : une viande moelleuse Assaisonnez, puis déposez la feuille de laurier et mouiller avec le verre de Sauternes. Pintade - Recettes et Terroirs Faites fondre le beurre dans une cocotte et faire revenir les oignons, les carottes, le persil plat ciselé, l'ail écrasé et la coriandre. Recette de pintade Pintade à la moutarde à l’ancienne.
Concours Ats 2015 Physique Corrigé,
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